だいぶ前の訪問にはなりますが、初めて石井シェフの「モノリス(monoLith)」に出逢った日の記事を残したく、記憶を辿りながら書いてみます。 訪問初日から大暴れですみませんでした(^^;; この日は、「THE洋食〜キッチンゴーw〜」のイベントの日。 当日は元々…
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