噂では聞いていました。すごいレストランが代々木上原にあると。 2016年の3月から新しく代々木上原の「Gris(グリ)」に着任された鳥羽 周作シェフ。 元学校の教師だった鳥羽氏は、32歳でお料理を始めてまだ6年という変わった経歴の方です。最初はイタリアンか…

滋賀の名店「しのはら」が2016年10月に銀座に移転オープン。 周りの仲間たちが連日のように訪問して大絶賛していて、とても楽しみにしていました！ 最近また記事がすごい溜まってきていて、、、行ってきたのはかなり前で、こちらは2017年の1月下旬の記事です…

いつからか年に一度は「うかい亭」でと決めていて、今回は表参道のうかい亭を訪問。 待合室からラグジュアリーな空間です。 お食事は豪華カウンター席で堪能してきました。 個室で鉄板を独り占めするのも良さそうだけど、開放感溢れるこの空間が最高に楽しく…

週末のランチに伺いました。 代々木上原駅から徒歩で数分。少し坂の上を登ると左手の建物の2階にあります。 店内はこじんまりとして清潔な印象。パスタが入っている照明やお花の代わりに置いてあるレンズ豆に生えたプチトマトが個性的。(しかし食べたくて気…

恐るべし プーリアスタイル！！！！Σ੧(❛□❛✿) ここめちゃくちゃ面白いです。普通のイタリアンと一言で定義できないほど郷土色強いプーリア料理です。 広尾駅から徒歩数分のとこにあるイタリアン。席数は90席と広々とした空間です。 ここは以前知り合いのシェ…

2017年3月1日〜3月2日の両日間開催された韓国のレストラン「Ryunique(リュニーク)」と麻布十番の「Liberte a table de TAKEDA(リベルテ ア ターブル ド タケダ)」のコラボレーションディナーに行ってまいりました♪ 韓国の「Ryunique(リュニーク)」はRyu Tae-…