亀戸駅近くの路地裏にある焼き鳥専門店「鳥さわ」。 初めて出会った瞬間から完全心奪われました。元々焼き鳥が大好きですが、ここは本当に格別! 特に若き大将中澤 章氏の凄腕に注目。 中澤氏は、かの有名な焼き鳥店の「鳥しき」で修行された方。その後鶏の…
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