フードアナリスト広報委員に選出されました✨

今更の報告ですが、2017年度のフードアナリストの広報委員になりました。

昨日は2017年度第1回目の広報委員会定例会。

私は今年が初めてなので、？？な感じで参加したのですが、委員の方の中ではすでに何年も続けてらっしゃる方が多くて、みんなすごいベテランの方ばかり(*☻-☻*)

ど素人の私でいいのかな？と思いながらも…

一応趣味で(？)勝手に(？)広報的なことをやっているので、フードアナリストの広報も頑張りたいと思います！

フードアナリストの広報委員の趣旨は、
・フードアナリストを通じた消費者の健全な育成
・全国の地産地消を促進する運動
・全国のレストラン、名産品、食材などに発掘し、地域振興の一助となる運動
・消費者の代表であるフードアナリストを通じた食関連業界の活性化
・フードアナリストを通じて日本の食・食文化の情報発信と、日本の食についての理解の促進
・「9つの食の情報」「選食力」「外食育」「味覚教育」を中心とした食育活動の推進
・日本の素晴らしい伝統文化の継承
・「美食」ではなく、「敬食（けいしょく）」の精神の啓蒙